Gâteau Savane
Ingredients
- 4 œufs
- 150 gr de sucre en poudre
- 125 gr de beurre fondu
- 2 cuillères à soupe de lait
- 150 gr de farine
- 1 cuillère à soupe de levure
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 100 gr de chocolat noir
- 1 pincée de sel
Préparation
Préchauffer le four à 180 C (350 F).
Séparer les blancs d’œufs des jaunes. Dans un saladier, battre les jaunes et le sucre. Ajouter le beurre fondu ainsi que le lait.
- Mélanger le tout puis ajouter la farine et la levure.
Ajouter l'extrait de vanille dans le premier saladier.
Faire fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain marie. Verser dans le second saladier. Mélanger.
Monter les blancs en neige ferme avec la pincée de sel.
- Répartir les blancs de façon égale dans chaque saladier. Mélanger délicatement jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
Cuire environ 35 minutes.
Retour aux articles de la catégorie Desserts -